Minerály - Chrom
Chrom je důležitým stopovým prvkem. Chrom má velmi důležitou roli při vstupu glukózy do svalové buňky. Při suplementaci chromem dochází k lepší anabolické reakci. Vyskytuje se jako trojmocný nebo šestimocný iont chromu. Pro naše tělo je vhodný chrom trojmocný, nejlépe jako organická sloučenina – pikolinát chromu. U výkonnostních sportovců tělo vylučuje více než u běžné populace, proto především pro sportovce je příjem chromu velmi důležitý. Vhodným zdrojem chromu v běžné potravě jsou játra, sýr, pivovarské kvasnice. Potřebný příjem u sportovců je 200-400 mikrogramů.
